FERSKE KAKER 2024
2 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Alle våre produkter er registrert i databasen matinfo.no. Ved å søke med produktnavn eller artikkelnummer får du enkelt oversikt over næringsinnhold og allergener. For full oversikt over våre produkter, se katalog på nettsiden. Der finner du også gratis salgsmateriell. phone (+47) 22 30 77 40 envelope postmaster@kb-as.no desktop kristianiagourmet.no
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 3 KONTAKTPERSONER Baking a better world together LLBG_notitieboekje_A5_2023.indd 1 4/04/2023 17:26 Kristiania Gourmet er en godt etablert totalleverandør av både bake- og konditorvarer. Siden oppstarten av selskapet i 1993 har vi vært lidenskapelig opptatt av brød, kaker og bakverk. Vi har spesialisert oss på kvalitetsprodukter utviklet til det norske storhusholdningsmarkedet. Vi er stolte av å kunne fortelle at vi i juli 2023 ble en del av La Lorraine Bakery Group som er en av Europas største produsenter av bakevarer. LLBG eier brandene Panesco, La Lorraine, og DONUT worry be happy. Kristiania Gourmet har også agenturet for svenske Gray’s Bakery. Det er viktig for oss at flest mulig kan nyte gode bakervarer. For et komplett utvalg av alle våre produkter, se den nyeste katalogen på kristianiagourmet.no Kristiania Gourmet er Miljøfyrtårn-sertifisert. Dette betyr at vi har forpliktet oss til å gjennomføre tiltak for å skape en mer bærekraftig drift og et godt arbeidsmiljø for våre ansatte. Våre trykksaker produseres i Norge av Miljøfyrtårn-sertifiserte trykkerier. Vi håper at våre kunder og samarbeidspartnere også tenker på miljøet og jobber for å bli miljøsertifisert. Vi tar forbehold om at feil i katalog kan forekomme. Produktene våre er registrert i databasen Matinfo.no og vetduat.no hvor du enkelt kan søke med produktnavn eller EPD, for oversikt over innhold og allergener. Bakery KONTAKTPERSONER Baking a better world together LLBG_notitieboekje_A5_2023.indd 1 4/04/2023 17:26 Kristiania Gourmet er en godt etablert totalleverandør av både bake- og konditorvarer. Siden oppstarten av selskapet i 1993 har vi vært lidenskapelig opptatt av brød, kaker og bakverk. Vi har spesialisert oss på kvalitetsprodukter utviklet til det norske storhusholdningsmarkedet. Vi er stolte av å kunne fortelle at vi i juli 2023 ble en del av La Lorraine Bakery Group som er en av Europas største produsenter av bakevarer. LLBG eier brandene Panesco, La Lorraine, og DONUT worry be happy. Kristiania Gourmet har også agenturet for svenske Gray’s Bakery. Det er viktig for oss at flest mulig kan nyte gode bakervarer. For et komplett utvalg av alle våre produkter, se den nyeste katalogen på kristianiagourmet.no Kristiania Gourmet er Miljøfyrtårn-sertifisert. Dette betyr at vi har forpliktet oss til å gjennomføre tiltak for å skape en mer bærekraftig drift og et godt arbeidsmiljø for våre ansatte. Våre trykksaker produseres i Norge av Miljøfyrtårn-sertifiserte trykkerier. Vi håper at våre kunder og samarbeidspartnere også tenker på miljøet og jobber for å bli miljøsertifisert. Vi tar forbehold om at feil i katalog kan forekomme. Produktene våre er registrert i databasen Matinfo.no og vetduat.no hvor du enkelt kan søke med produktnavn eller EPD, for oversikt over innhold og allergener. Bakery LAILA DRAGSTEN SENIORSELGER LAILA@KB-AS.NO +47 916 99 367 VERONICA SØRLIE KOORDINATOR VERONICA@KB-AS.NO +47 905 50 920 HANS BÄCKSTRØM SALGSSJEF HANS@KB-AS.NO +47 905 50 065 ANN CHRISTIN GJERVIK KUNDESERVICE ANNCHRISTIN@KB-AS.NO +47 22 30 77 40 GURI ÅSTEBØL KUNDESERVICE GURI@KB-AS.NO +47 22 30 77 40 LINDA GUNNESTAD SALGSKONSULENT LINDA@KB-AS.NO +47 913 18 425 ANNA HELLBERG SALGSKONSULENT ANNA@KB-AS.NO +47 467 83 964 MARITA OPHEIM SALGSKONSULENT MARITA@KB-AS.NO +47 907 68 486 ELI KRISTIANSEN VÅGA MATFAGLIG SALGSKONSULENT ELI@KB-AS.NO +47 476 03 299 KRISTIN STOKKVIN KUNDESERVICE KRISTIN@KB-AS.NO +47 22 30 77 40
4 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Jordbærterter ART NR: 1111 (9 STK) ART NR: 1112 (2-PK) Ferske porsjonsterter med jordbær. Croissant F E RS K VARE Cupcakes ART NR: 1068 Kart à 9 stk Våre cupcakes kan fås i flere smaker og farger, med ønsket pynt eller logo. Croissant F E RS K VARE Marsipanbiter ART NR: 1100 (25 STK) ART NR: 1102 (2-PK) Ferske marsipanbiter kan pyntes etter sesong. Croissant F E RS K VARE Ostekake 2-pk ART NR: 1113 2-pk Ferske ostekakebiter. Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 5 Napoleonsbiter ART NR: 1103 (25 STK) ART NR: 1104 (2-PK) Ferske napoleonsbiter. Croissant F E RS K VARE Kransekake ART NR: 1141 18 ringer Høy kransekake. Croissant F E RS K VARE Søt drøm ART NR: 1101 (2-PK) ART NR: 1114 (KART À 16) Kaken er laget med sukkerbrødbunn og er fylt med et lag salt karamell og hvit sjokoladekrem. Kaken er trukket med marsipan. Tåler å stå i kjøledisk i opptil 4 dager. Croissant F E RS K VARE Kransekake LYKKE ART NR: 1140 Glutenfri kransekake med 4 ringer og 2 hjerter bakt med Odense Kransekakemasse. Kaken er pyntet med glasur, og hjertene er dekorert med sjokolade på baksiden. Croissant F E RS K VARE G L U TE NF RI G L U TE NF RI Glass L A K T O S E F RI
6 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Pavlova porsjonskake ART NR: 1115 (2-PK) / 1116 (9-PK) Fersk minipavlova med vaniljekrem toppet med friske bær. Croissant F E RS K VARE Pavlova ART NR: 1119 10 biter Fersk pavlova med vaniljekrem toppet med friske bær. Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 7
8 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 9 STOR WIENERKRINGLE MED EPLE ART NR: 1193 ca. 30 biter Fersk kringle, leveres i eske. Croissant F E RS K VARE STOR WIENERKRINGLE MED MAKRON OG EPLE ART NR: 1194 ca. 30 biter Stor wienerkringle med makronfyll på en halvdel og eplefyll på den andre. Leveres i eske. Croissant F E RS K VARE STOR WIENERKRINGLE MED MAKRON ART NR: 1192 ca. 30 biter Fersk kringle, leveres i eske. Croissant F E RS K VARE HVETEKRINGLE MED VANILJEKREM & ROSINER ART NR: 1197 ca. 30 biter Fersk kringle, leveres i eske. Croissant F E RS K VARE
10 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Waleskringle ART NR: 1199 ca. 30 biter Fersk kringle med krem, leveres i eske. Croissant F E RS K VARE Skolebrødstang ART NR: 2428 Hvetestang med vaniljekrem, glasur og kokosstrø. Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 11 Wienerstang eple ART NR: 1195 Fersk, leveres i kurv. Croissant F E RS K VARE Klippestang ART NR: 2429 Klippestang i form med kanel og sukker. Croissant F E RS K VARE Wienerstang makron ART NR: 1196 Fersk, leveres i kurv. Croissant F E RS K VARE
12 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Ostekake ART NR: 1182 8 biter Ostekake med kjeksbunn. Croissant F E RS K VARE OSTEKAKE MED RØD GELÉ OG FRISKE FRUKTER ART NR: 1188 16 biter Ostekake med kjeksbunn. Croissant F E RS K VARE OSTEKAKE MED JORDBÆR ART NR: 1184 16 biter Fersk ostekake med jordbær Croissant F E RS K VARE OSTEKAKE MED FRISKE FRUKTER ART NR: 1183 16 biter Ostekake med friske frukter Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 13
14 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 15 Moussekake riskrem ART NR: 1289 18-20 biter Unik moussekake på kakebunn med riskrem, bringebærgelé og glasert lokk. Sesongvare, tilgjengelig fra oktober-januar. Croissant F E RS K VARE BRINGEBÆRMOUSSE- & OSTEKAKE ART NR: 1389 18-20 biter Kombinasjon av moussekake og ostekake med bringebær, mandelbunn og glasert lokk. Glutenfri. Croissant F E RS K VARE Moussekake pasjon ART NR: 1390 18-20 biter Moussekake med pasjonsfrukt, nøttebunn og glasert lokk. Croissant F E RS K VARE MOUSSEKAKE SJOKOLADE OG BRINGEBÆR ART NR: 1290 18-20 biter Sjokolademoussekake med bringebær, mandelbunn og glasert lokk. Croissant F E RS K VARE G L U TE NF RI G L U TE NF RI G L U TE NF RI
16 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 MOUSSEKAKE MED SJOKOLADE GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 3708 18-20 biter Moussekake med glasert lokk. Croissant F E RS K VARE MOUSSEKAKE MED BRINGEBÆR GLUTEN- & LAKTOSEFRI ART NR: 3703 18-20 biter Moussekake med glasert lokk. Croissant F E RS K VARE MOUSSEKAKE MED MØRK & LYS SJOKOLADE ART NR: 18-20 biter Sjokolademoussekake med nøttebunn. Sjokoladespeil dekorert med bær og pynt. Croissant F E RS K VARE Pasjonsfruktkake ART NR: 1198 18 biter Kakebunn med tilsatt mandler og bringebær. Pasjonsfrukt fromasje, toppet med krispy crunsj mango. Dekket med blank glasur. Pyntet med sjokolade og frukt. Croissant F E RS K VARE G L U TE NF RI G L U TE NF RI Glass L A K T O S E F RI Glass L A K T O S E F RI
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 17
18 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Send inn ditt foto, få det trykket rett i marsipanen. (JPG-fil med god oppløsning for et godt resultat.) JPG
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 19 Spesialkake Opp til 200 biter Marsipankake med sukkerbrødbunn fylt lagvis med krem & valnøtt, eller krem & syltetøy (jordbær, bringebær eller aprikos). Croissant F E RS K VARE MARSIPANKAKE ART NR: VARIERER ETTER FYLL OG STØRRELSE STØRRELSE: 35/45/55/70/100/200 BITER Kake med valgfritt fyll: Bringebær, jordbær, aprikos eller valnøtt. Croissant F E RS K VARE Bryllupskake 2-5 ETASJER Bryllupskaker kan fåes i mange ulike størrelser og med ønsket fyll og pynt. Croissant F E RS K VARE Bryllupskake Lag din egen bryllupskake, valgfritt fyll og pynt etter eget ønske. Croissant F E RS K VARE
20 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 MARSIPANKAKE ART NR: VARIERER ETTER STØRRELSE OG FYLL STØRRELSE: 14/18/24 BITER Fyll: Bringebær, jordbær, aprikos eller valnøtt. Croissant F E RS K VARE MARSIPANKAKE ART NR: 1166 STØRRELSE: 10 BITER Fyll: Bringebær. Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 21
22 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 SJOKOLADEKAKE MED GLASERT MARSIPANLOKK ART NR: 1223 20-biter Marsipankake med sjokoladebunn, fylt med sjokoladesmørkrem og aprikossyltetøy. Croissant F E RS K VARE Luganokake ART NR: 1190 (18-BITER) 1191 (24-BITER) Kake fylt med sjokoladekrem, vaniljekrem og aprikossyltetøy. Croissant F E RS K VARE Sjokoladekake ART NR: 1161 10-biter Kake fylt med sjokoladekrem og bringebærsyltetøy. Sukkerbrødbunn. Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 23 SJOKOLADEKREMKAKE ART NR: 1228 (14-BITER) 1229 (24-BITER) Fylt med sjokoladekrem og bringebærsyltetøy. Sukkerbrødbunn. Croissant F E RS K VARE FESTSJOKOLADEKAKE ART NR: 1231 35-BITER Kake med sjokoladesmørkrem og bringebærsyltetøy. Sjokoladebunn. Croissant F E RS K VARE Sjokoladekake ART NR: 1230 35-biter Fylt med sjokoladekrem og bringebærsyltetøy. Sukkerbrødbunn. Croissant F E RS K VARE FAMILIENS SJOKOLADEKAKE ART NR: 1239 18-biter Fylt med sjokoladesmørkrem og bringebærsyltetøy. Sjokoladebunn. Croissant F E RS K VARE
24 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 25
26 KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 Jordbærgelé kake ART NR: 1291 (18-BITER) 1292 (24-BITER) 1293 (35-BITER) Fylt med krem og jordbærsyltetøy. Pyntet med jordbær i gelé, garnert med sjokoladestrø. Croissant F E RS K VARE Kremkake ART NR: 1164 10-biter Kremkake med bringebær. Kanten er pyntet med sjokoladestrø. Croissant F E RS K VARE Skogsbærkake ART NR: 1180 (18-BITER) 1181 (24-BITER) Kake fylt med krem og skogsbærsyltetøy. Pyntet med krem, sjokoladestrø og skogsbær i gelé. Croissant F E RS K VARE GLUTENREDUSERTE KAKER/MARSIPANKAKER ART NR: 1216 (8-BITER) 1217 (24-BITER) KAN INNEHOLDE SPOR AV GLUTEN Velg fyll: Bringebær, jordbær eller aprikos. Croissant F E RS K VARE
KRISTIANIA GOURMET | FERSKE KAKER 2024 27 Luksus fruktkake ART NR: 1276 (18-BITER) 1277 (35-BITER) Kake med nøtte- & sukkerbunn, fylt med krem og skogsbær, pyntet med tropiske frukter, bær og røstede mandler. Croissant F E RS K VARE KREMKAKE ART NR: VARIERER ETTER FYLL OG STØRRELSE STØRRELSE: 14/18/24 BITER Kremkake med valgfritt fyll: Bringebær, jordbær eller aprikos. Croissant F E RS K VARE Verdens beste ART NR: 1157 3 stk à 800 g Kvæfjordkake er en kake med marengs, vaniljekrem og mandler, og kalles ofte for «Verdens beste». Croissant F E RS K VARE Putekake ART NR: VARIERER ETTER FYLL/STØRRELSE STØRRELSE: 35/45/55/70 BITER Velg fyll: Bringebær/jordbær/ aprikos. Kanten er pyntet med sjokoladestrø. Croissant F E RS K VARE
(+47) 22 30 77 40 postmaster@kb-as.no FACEBOOK Følg oss på Facebook GLOBE-AMERICAS kristianiagourmet.no
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy