EIENDOMSMEGLEREN NR 03-2022 53 STUDENTER STUDENTER LEDELSEN LEDELSEN VERDT Å VITE VERDT Å VITE FAGSTOFF FAGSTOFF FRITID FRITID MEDLEMMER MEDLEMMER MENINGER MENINGER BOBLER JANSZ TASMANIA P EMIUM CUVÉE | VARENUMMER 6680401 | 249,90 Allrounder fra det lille «annekset» syd for Australia, den kjølige øya Tasmania som har perfekt klima og jordsmonn for produksjon av musserende som går utenpå champagne til både 50 og 100kr mer. Deilig, eplefrisk start med energisk mousse, kremete, lang friskhet, nøtteaktig og med brødbakst. (Finnes i alle butikker bortsett fra de aller minste) FOLIAS DE BACO UIVO PT NAT BRANCO 2021 | VARENUMMER 11974101 | 209,90 Lettdrikkelig og rett frem syrefrisk sak fra bratte skråninger i Douro-dalen i Portugal. Innhøstet ekstra tidlig for å beholde et syrefrisk og slankt uttrykk. Den gamle stilen/metoden «pet nat» har tatt verden med storm de siste årene. Plenty sjarm i denne flaska. KVESTAD ANNO SIDER | VARENUMMER 13016701 | 179,90 Den tørreste sideren til gården Kvestad, høyestliggende i Sørfjorden i Hardanger, med «tunga» til isbreen Folgefonna hengende rett over hustaket nærmest. Ren og frisk eplekarakter, «farlig» lettdrikkelig og anvendelig – også når julematen skal på bordet når den tid kommer. Men før det, sikkerstikk i isbøtta i sommer. PS! Sideren «1808» fra samme gård, ble i februar i år av den profesjonelle juryen til hanen.no, kåret til Norges beste sider i konkurranse med over 200 andre sidere fra hele landet. FRISK OG LESKENDE RØDT (SOM OGSÅ FUNKER I RØYKEN FRA GRILLEN) THYMIOPOULOS XINOMAVRO JEUNES VIGNES 2020 | VARENUMMER 11441301 | 194,90 En real tungekrøller av et navn på denne nordgreske vinen. Til tross for eventuell problemer med uttalelsen (senk skuldrene, alle uttaler den feil uansett), har den tatt en samplet vinpresse og både det norske folk og polansatte land og strand rundt, med storm! Fruktig og smaksrik, perfekt til både pizza og grillmat – eller helt alene. Tåler fint å serves litt avkjølt også. (Finnes i alle butikker bortsett fra de aller minste) PERDEBERG VINEYARD COLLECTION CINSAULT 2020 | VARENUMMER 14012801 | 173,50 Splitter ny vin i polets vinhyller fra mai 2022. Druen cinsault regnes lokalt i Sør-Afrika som «working man’s pinot noir», og kjennetegnes av en saftig munnfølelse med smak av røde bær. Fint solmodent uttrykk i denne, som også gjerne kan serveres forholdsvis avkjølt og som er topp til sommerens grillmat. ROSÉVINEN THYMIOPOULOS ROSÉ DE XI OMAVRO 2020 | VARENUMMER 13015901 | 209,90 Rolls Roycen i polets rosévinshyller er fra samme tungekrøllerfamilie som første rødvin ovenfor, både druen og dyrker/vinmaker. En solid og strukturert rosévin som nesten kan minne litt om en lett rødvin – plenty av karakter og konsentrasjon. Gastronomisk stil snarere enn fortglemt flørt i solveggen.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ3Mzgy